Saucisses boucanées artisanales, fumées selon la tradition réunionnaise, idéales pour vos plats créoles.
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Découvrez l’authenticité de la cuisine réunionnaise avec nos saucisses boucanées traditionnelles. Préparées selon un savoir-faire artisanal et fumées lentement au bois, elles développent un goût intense, légèrement salé et subtilement fumé.
Incontournables dans la préparation du célèbre rougail saucisses, elles s’intègrent également parfaitement dans vos recettes mijotées, plats de lentilles ou poêlées créoles.
Élaborées à partir de viande rigoureusement sélectionnée, nos saucisses boucanées sont conditionnées sous vide afin de préserver toute leur fraîcheur et leurs arômes.
Un produit du terroir réunionnais qui apportera caractère et authenticité à votre cuisine.
Origine : La Réunion
Conditionnement : paquet de 4 saucisses
Poids net : environ 500 g
Conservation : à conserver au frais
Produit fumé artisanalement